Lata 40. XX wieku, II wojna światowa zmierza powoli do końca. Milosz Hrma rozpoczyna swoją pierwszą pracę - zostaje dyżurnym ruchu na małej stacyjce kolejowej, gdzie życie płynie spokojnym rytmem, nawet pomimo toczącej się wojny. Jej jedynym przejawem zdają się być przetaczające się przez stację tytułowe "pociągi pod specjalnym nadzorem" z zaopatrzeniem dla niemieckiej armii na froncie wschodnim.
To, co najważniejsze i najbardziej interesujące, dzieje się poza wielką historią: kierownik stacji oddaje się hodowli gołębi, dyspozytor Ladislav Hubička - uwodzeniu kolejnych kobiet, (co niekorzystnie odbija się na kanapie kierownika), zaś Milosz próbuje zdobyć śliczną Mašę? Kiedy ich pierwsza miłosna noc kończy się fiaskiem, Milosz postanawia popełnić samobójstwo. Przypadkowo uratowany, znajduje się w szpitalu, gdzie psychiatra, dr Brabec (w tej roli sam Jiří Menzel), udziela mu rad w zakresie stosunków damsko-męskich. Tymczasem dyspozytor Hubička podczas nocnej zmiany testuje jakość stacyjnych pieczątek na pupie telegrafistki Zdenički. Gdy matka dziewczyny to odkrywa, wybucha skandal. Dwa skandale to zbyt wiele dla kierownika stacji? Do tego jeszcze Milosz po powrocie ze szpitala rozpoczyna poszukiwania mądrej i doświadczonej kobiety, która nauczy go sztuki miłości. Znajduje ją w osobie łączniczki Victorii Freie. Victoria przybywa na stację tylko na jedną noc, przywozi ze sobą bombę zegarową, która ma zostać użyta w akcji sabotażowej w celu zniszczenia niemieckiego transportu. I właśnie podczas tej jednej nocy odkrywa przed Miloszem sekrety miłości - znów z niekorzystnym skutkiem dla kanapy kierownika?
