Pewnego jesiennego ranka, samolot pasażerski linii SouthJet 227 startuje z Orlando na Florydzie. Ma to być kolejny rutynowy lot. Kapitanem jest Whip Whitaker, a towarzyszy mu młody pilot i pierwszy oficer Ken Evans - pod każdym względem zupełne przeciwieństwo Whipa. Samolot wkrótce po starcie wlatuje w burzę i jest zmuszony stawić czoła większym niż oczekiwano turbulencjom. Jak się szybko okazuje, dla kapitana to żaden problem. Skutecznie, chociaż bardzo niekonwencjonalnie wyprowadza maszynę z kłopotów ku uldze 96 pasażerów i 6 członków załogi.
Ale to właśnie wtedy sprawy zaczynają przybierać naprawdę zły obrót. Niespodziewanie, piloci stają w obliczu serii niewytłumaczalnych mechanicznych usterek, które powodują, że samolot zaczyna to unosić się to pikować w dół. Kiedy awarie zaczynają się nasilać, a maszyna niekontrolowanie obniża lot, Whip uznaje, że jedynym sposobem na utrzymanie wysokości może być wykonanie przez 50-tonowy samolot manewru tzw. beczki, który pozwoli na szybowanie bez użycia silników aż do chwili, kiedy piloci będą w stanie opanować maszynę i wylądować. Po kilku minutach, kiedy już wiadomo, że nie będą w stanie dotrzeć na lotnisko, Whip decyduje się wylądować na pasie ziemi w pobliżu kościoła. Uderzenie jest porażające, ale kapitan sprowadza samolot na ziemię ratując niemal wszystkich na pokładzie - 96 osób.
Media ogłaszają Whipa bohaterem, szybko jednak pojawiają się pytania. Przyczyna katastrofy nie jest zupełnie jasna dla przełożonych kapitana, chociaż on sam jest przekonany, że gdyby nie było go w kokpicie, samolot spadłby na ziemię zabijając pasażerów i załogę. Rozpoczyna się śledztwo. W jego trakcie, kapitan zostaje dosłownie uziemiony walcząc z własnymi demonami. Wokół niego skupiają się starzy i nowi sprzymierzeńcy. Jego przyjaciel, przedstawiciel związków Charlie Anderson przejmuje jego sprawę podobnie jak sprytny prawnik Hugh Lang. W międzyczasie, w życiu Whipa pojawia się bratnia dusza, fotografka Nicole, wychodząca z nałogu narkomanka. To właśnie Nicole może okazać się tym, czego Whip najbardziej potrzebuje, jeśli tylko zda sobie z tego sprawę.
"Lot" opowiada trudną historię bohaterstwa człowieka, który broniąc się przed oskarżeniami odkrywa prawdziwą przyzwoitość i odwagę.